Italijanski širometar sa termometrom

Italijanski širometar sa termometrom Italijanski širometar sa termometrom je merni instrument koji se koristi za određivanje procenta šećera u širu, odnosno moštu. Ovaj instrument je opremljen termometrom kako bi se omogućilo precizno merenje temperature šire, što je važno za tačno očitavanje procenta šećera. Širometar se isporučuje u plastičnoj futroli radi lakšeg čuvanja i transporta, uz priloženo uputstvo za upotrebu koje olakšava korisnicima pravilno korišćenje instrumenta. Skala na širometru je izražena po BABO-u, što omogućava precizno očitavanje procenta šećera u širu. Ovaj instrument je neophodan alat za svakog vinara koji želi da kontrolše i optimizuje proces fermentacije i kvalitet vina.